河南四大名酒是哪四个你知道吗?
1、伊川杜康酒
杜康酒是中国最古老的名酒,因杜康开始酿造而得名,至今已有几千年的历史。杜康酒来自“寻遍千里溪山,独择黑虎泉”的“虎泉”遗址,选用天然虎泉水,以优质的高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代科技,精制而成。其特点是“清而透明、香而柔滑、香而味长”。
2、宝丰酒:
宝丰酒是河南唯一的清香型白酒,以四千多年的古法为传承“仪狄造酒”,延续了“纯、香、甜、爽”的特点。其产品已出口新加坡、几内亚等国,销往中国香港、澳门、台湾等地,深受广大消费者的喜爱。
3、宋河粮液
宋河粮液产于古宋河(今大沙河)的滨枣集,相传唐高祖李渊、太宗李世民,每年清明祭祖时都要用琼浆就是现在的枣集粮液。所以枣集有“祭酒皇族”之称,名传天下。而且宋河粮液包揽了2018中国(郑州)国际旅游城市市长论坛指定用酒专题活动,它以独具代表的中原酒文化和河南风味,见证世界来宾的精彩时刻。
4、鹿邑大曲
由宋河酒厂生产,而它的发源地就是古宋河畔的枣庄,也是道教鼻祖老子的故里,当地居民视其为“民酒”、“土家酒”,几乎成为河南许多地方特产。