草莓属于凉性，中医认为，草莓味甘，酸，性凉，从其功效上来看，草莓是一种凉性水果。草莓是常见水果，味道清香多汁，酸甜可口，其中含有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、花青素、叶酸以及铁、钙等多种营养物质。
草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
