糖葱薄饼

时间:2024-06-27 21:16:51编辑:阿育

材料:面粉适量,开水适量;

薄饼做法:

1、面粉中加入适量开水,趁热揉成光滑的面团;

2、把平底锅烧热.手拿软面团快速往热的平底锅上一贴;

3、迅速拿起,锅里就粘了一张圆圆的薄饼;

糖葱做法:

1、用白糖和水,再加上麦粉在锅里煮成浆,用模具乘起,放凉自然冷却, 然后以长约一尺的圆棍,像拉面条一样的反复拉扯,让糖內充满空气,大约十分钟;

2、使糖成为细管状后,待其冷却后剪成三寸长的长条即成;

3、将花生米炒

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