蜣螂会将粪便变成球型，通常卵产在球状粪便上并将卵掩埋，幼虫在孵化时，就有现成的食物供应，植食性蜣螂以甘甜的树汁为食，雌雄交配后，雌蜣螂把卵产在腐叶土里，约10天后，幼虫便破卵而出，以腐叶土或动物粪便为食，蜣螂也不是真的食用粪便，是因为无法吞食坚硬的东西，所以只是食用粪便中的微生物和营养物。蜣螂能利用月光偏振现象进行定位，以帮助取食，有一定的趋光性，刚出穴的蜣螂，马上就可以飞起来寻找食物。蜣螂的头顶上有一个大铁矿，叫唇基，用它能够刨松土壤，用前足把身体下面疏松的土推到身体后面去，再用其他办法，把土推到地面上去，蜣螂是将食物放在贮藏室中进行储存，因为放在地面上的食物在太阳的照射下很快会变质，挖掘一个贮藏室通常要用2-3个小时，而且只有雌蜣螂自己动手，挖掘一个能够贮藏食品的贮存室，需要搬运的土方量相当于蜣螂自身体重的400倍。
